お品書き

野菜

新鮮野菜のかぶりつき 金目鯛味噌／アンチョビマヨ
1280円
レタスと釜揚げしらすのサラダ
780円
海鮮海苔サラダ
900円
丸ごとトマト 自家製すりおろしドレッシング
730円

大豆・湯葉・麩

大吟醸豆腐
580円
生麩田楽
680円
生湯葉のお造り
700円
湯葉のチーズとろり揚げ
750円
湯葉のもっちり豆腐
580円

小鉢

牡蠣とドライトマトのオイル漬け
580円
蟹とアボカドのフルーツ黄味酢がけ
600円
ズッキーニとくらげの塩昆布和え
500円
ほうれん草と春菊の胡麻ナッツ和え
480円
ポテトサラダ　たたみ鰯添え
550円
焼き茄子とからすみのお浸し
480円
赤貝と叩き胡瓜のもろみ醤油
550円
ぜんまいのきんぴら
480円
お漬物の盛り合わせ
550円

焼・炙り

えいひれの炙り
650円
烏賊ゲソの肝バター焼き
750円
まぐろのハラモ　特製山椒醤油焼き
900円
鮭ハラスの岩塩焼き
650円
銀鱈の西京焼き
950円
こまいの炙り
750円
つぼ鯛の一夜干し(大)
1200円

肉料理

鶏の軟骨つくね
580円
鶏の香り揚げ　もろ味噌添え
730円
鶏せせりのネギ塩焼き　すだちポン酢
630円
砂肝のにんにく醤油
580円
日南鶏の一枚焼き　梅しょうがタタキ
850円
イベリコ豚の岩塩焼き　辛味噌添え
850円
豚の唐揚げ　カレー風味
750円
牛タンシチュー　山椒ガーリックトースト添え
1000円
牛ヒレステーキ　山葵・ポン酢
1300円

揚げもの

京芋まんじゅう
630円
帆立の梅海苔はさみ揚げ
750円
目光の黒七味揚げ
680円
明石蛸のさつま揚げ
630円
海老と酒粕チーズの春巻き
650円

一品料理

つぶ貝とセロリの焦がしバター炒め
750円
出汁巻き玉子
700円
蛤とプチトマトの酒蒸し
780円
鯛とブロッコリーの白グラタン
780円
山芋のお好み焼き
750円

煮炊・出汁

もち豚と高原レタスの出汁しゃぶ(二人前)
1300円
牛すじと大根の黒胡椒煮込み
680円
揚げ餅と茄子の含め煮
650円
カツオ出汁のロールキャベツ
730円
銀むつと牛蒡の煮付け
1000円

食事

えん名物　鯛の土鍋飯
1480円
つぼ鯛の焼きおにぎり(一ヶ)
250円
生湯葉と炙り明太子のだし茶漬け
650円
半熟玉子と豚そぼろ飯
630円
板盛り蕎麦
700円
生姜うどん　香味ツユにつけて
780円
炙りサーモンとアボカドのロール寿司
850円
浅蜊と地海苔の雑炊
650円
葱たこ石焼き飯
680円
にんにく飯
630円
山椒のガーリックトースト
380円
赤出汁とお漬物のセット
250円

甘味

ミルク抹茶の生麩ぜんざい
550円
自然玉子のなめらかプリン
480円
杏仁豆腐あんず酒あん
450円
和三盆ムースと黒豆の白玉パフェ
580円
生姜ゼリーときな粉クリーム
430円
ほうじ茶のシフォンケーキ
480円
黒蜜のくずきり
450円
お茶のアイスクリーム
430円

ドリンク

優味茶割 (各)
480円
ビール
450円～
サワー
480円～
果実酒
550円～
カクテル (各)
560円
ハイボール
450円～
洋酒
450円～
ソフトドリンク (各)
400円
本格焼酎
530円～
日本酒
530円～
ワイン
530円～
  • 新鮮野菜のかぶりつき

    新鮮野菜のかぶりつき

  • 大吟醸豆腐

    大吟醸豆腐

  • ズッキーニとくらげの塩昆布和え

    ズッキーニとくらげの塩昆布和え

  • まぐろのハラモ　特製山椒醤油焼き

    まぐろのハラモ　特製山椒醤油焼き

  • 銀鱈の西京焼き

    銀鱈の西京焼き

  • 鶏の香り揚げ　もろ味噌添え

    鶏の香り揚げ　もろ味噌添え

  • 鶏せせりのネギ塩焼き　すだちポン酢

    鶏せせりのネギ塩焼き　すだちポン酢

  • イベリコ豚の岩塩焼き　辛味噌添え

    イベリコ豚の岩塩焼き　辛味噌添え

  • 京芋まんじゅう

    京芋まんじゅう

  • 帆立の梅海苔はさみ揚げ

    帆立の梅海苔はさみ揚げ

  • つぶ貝とセロリの焦がしバター炒め

    つぶ貝とセロリの焦がしバター炒め

  • もち豚と高原レタスの出汁しゃぶ

    もち豚と高原レタスの出汁しゃぶ

  • えん名物　鯛の土鍋飯

    えん名物　鯛の土鍋飯

  • 炙りサーモンとアボカドのロール寿司

    炙りサーモンとアボカドのロール寿司

  • ミルク抹茶の生麩ぜんざい

    ミルク抹茶の生麩ぜんざい

  • 和三盆ムースと黒豆の白玉パフェ

    和三盆ムースと黒豆の白玉パフェ

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